Her kan Vedum og Senterpartiet trøstespise

Her kan Vedum og Senterpartiet trøstespise

Dette er restaurantene å oppsøke for tradisjonskost, norske retter og kortreiste råvarer.

Senterpartiet er ferdig i regjering, og alle statsrådene deres i ferd med å fratre.
Hva skal de gjøre nå?
Én ting er sikkert, de er ferdige med å svelge kameler!
Mest sannsynlig er de på jakt etter klassisk norsk mat for å slukke sorgene. For å hjelpe dem har vi samlet spisestedene i Oslo som passer best for Senterparti-politikere og alle andre med forkjærlighet for hele landet, kortreist mat og kumle!
01

Vaaghals

Her kan Vedum og Senterpartiet trøstespise
Foto: Stig B. Hansen
Dronning Eufemias gate 8, Bjørvika.
Menyen på Vaaghals er full av gode norske gårdsnavn. Nyt tomater fra Hanasand på Rennesøy, flatbiff fra Horgen gård eller kyllingconfit fra Holte. Potetene er fra Vestfold, og potetkremen er laget med Holtefjell XO-ost. Sjekk også ut mandelpotetvaffel med myse. Så glemmer du hele regjeringskrisen.
02

Code

Her kan Vedum og Senterpartiet trøstespise
Foto: Stig B. Hansen
Dronning Eufemias gate 18, Bjørvika.
Kanskje litt grillet hjertesalat kan løfte humøret? Særlig hvis den kommer i et smørbrød sammen med karamellisert løk, bacon, kremet sopp og rosa skiver ytrefilet av kalv fra Gol.
03

Smalhans

Her kan Vedum og Senterpartiet trøstespise
Ullevålsveien 43, St. Hanshaugen.
Smalhans serverer «dagens husmann» til 225 kroner mellom 13 og 18 mandag til fredag. Lørdag og søndag får du samme tilbud mellom 15 og 18. Siste torsdag i hver måned er det kumle på menyen. Mer klassisk og rimelig norsk mat skal du lete lenge etter. Her kan Senterpartiets utsendte til Oslo felle en tåre mens fettet renner nedover haken.
04

Stock

Her kan Vedum og Senterpartiet trøstespise
Foto: Siri Øverland Eriksen
Dronning Eufemias gate 14, Bjørvika
Dette er stedet hvis du har behov for å geipe til Ap som sitter igjen alene med makten. Hos Stock i Bjørvika kan man nemlig bestille grillet oksetunge på spyd med beinmargssaus, potetlompe, selleri, gressløk og sitron til 245 kroner. Her får du også skrei, samt kylling fra Hovelsrud gård.
05

Lorry

Her kan Vedum og Senterpartiet trøstespise
Foto: Monica Strømdahl
Parkveien 12, Frogner.
Nederst i Bogstadveien ligger denne kulturinstitusjonen. Hit har folk – ikke minst politikere – strømmet til i over 150 år. På sine hjemmesider beskriver Lorry selv hvorfor Sp-politikere bør finne veien hit: «Her, på hjørnet av Parkveien og Hegdehaugsveien, kan du forsvinne fra byens stress og støy på dagtid.» Serverer blant annet stekt flesk og brune bønner og mye viltkjøtt.
06

Bakkekroen

Her kan Vedum og Senterpartiet trøstespise
Foto: Monica Strømdahl
Sørkedalveien 81, Smestad.
Tidligere Sp-statsråder som savner middagene på Slottet, kan ta en tur til nyoppussede Bakkekroen, en gammel arkitektonisk perle. Her kan de for eksempel nyte oster fra Bygdøy kongsgård med marmelade, knekkebrød og norsk honning.
07

Kolonihagen

Her kan Vedum og Senterpartiet trøstespise
Foto: Olav Olsen
Frognerveien 33, Frogner.
Her går det mye i bærekraftige råvarer. Serverer for eksempel Hvalerkrabbe og rødbete med feta fra Bygdøy. Hjelper ikke dette på stemningen, kan man avslutte med en sikker Sp-vinner: multer med tjukkmjølkis og krumkake.
08

Dr. Kneipp’s vinbar

Her kan Vedum og Senterpartiet trøstespise
Foto: Ketil Blom Haugstulen
Torvbakkgata 12, Grünerløkka.
Svinekjake med syltet, rød spisskål. Skrei med vinterkål og rødbeter. Andeconfit fra Holte gård med bacon og rotgrønnsaker. Elg med Høvding Sverre XO-ost fra Orkdal ysteri. Kan det bli norskere? Hos vinbaren Dr. Kneipp’s får du gode råvarer i hyggelige omgivelser. Vinen er for øvrig fra utlandet, men Sp-politikere kan alltids ta en øl.
09

Nedre Foss Gård

Her kan Vedum og Senterpartiet trøstespise
Foto: Sigrid Gausen
Nordre gate 2, Grünerløkka.
Grünerløkkas eldste bygning kan være et fint sted å søke trøst etter regjeringsbruddet. Her er det lune omgivelser, og råvarene kommer fra lokale produsenter og leverandører. Her velger du gårdens oster, grillet sei med erter eller kylling fra Holte gård.
10

Liminal

Her kan Vedum og Senterpartiet trøstespise
Foto: Siri Øverland Eriksen / Aftenposten
Torshovgata 15, Torshov.
Brødskiver er god Sp-kost, så lørdagslunsjen på Liminal bør være et bra valg. Her kan man spise smørbrød med rødbettartar, roastbiff, eggesalat, leverpostei med bacon og sopp eller karbonade med karamellisert løk. 140 kroner pr. smørbrød er heller ikke galt.
11

Bønder i byen

Her kan Vedum og Senterpartiet trøstespise
Foto: Jan T. Espedal / Aftenposten
Seilduksgata 15, Grünerløkka.
Denne sørlandsrestauranten åpnet en filial i Oslo for noen år siden. De har sikkaviar fra Femundfisk. Elg fra de sørlandske skoger. Kylling fra Hovelsrud gård. Piggvar fra Kvinesdal. Reinsdyrskank fra Røros. Ingen meny roper «nær folk i hele Norge» som denne. Ulempen er selvfølgelig at man må oppsøke den krampeurbane bydelen Grünerløkka.
NB: Klassiske Kaffistova på Bondeheimen burde selvfølgelig vært nevnt i denne artikkelen. Dessverre er stedet for tiden stengt i forbindelse med bygging av nytt kjøkken. Gjenåpning er 1. mars.
NB II: Da vi lette etter Oslos beste kumle/raspeball/kompe/klubb/klot/kjuke/potetball i 2023, var det for øvrig Kaffistova som kom aller best ut.
Gå til Vink-forsidenGå til Godt.no

Følg Vink på sosiale medier