Siran Øzalp Yildirim

restaurantanmelder

Siran Øzalp Yildirim

Jeg er restaurantanmelder for Vink. Jeg skriver også guider og saker om ting som rører seg i Oslo. Jeg har jobbet med mat i mange år. Jeg har vært innom restaurantbransjen, ledet et radioprogram om mat og jeg har i mange år laget TV om matbransjen. Nå spiser jeg meg gjennom byen og jakter på skjulte matskatter (og byens beste tiramisu). Vinutdannelse fra Kulinarisk Akademi: WSET 2. Har tidligere jobbet i NRK og Mastiff.

contact on email

siran@aftenposten.no

Les mer fra meg

108 av 125 saker

Sortert nyeste først

Tips til helgen: Shopping på Løkka eller kakefest i sentrum?

Tips til helgen: Shopping på Løkka eller kakefest i sentrum?

Porsjonene var så rause at restene fylte to takeaway-bokser

Porsjonene var så rause at restene fylte to takeaway-bokser

Fem retter vi elsker nå

Restaurantguiden

Fem retter vi elsker nå

Skynd deg hit, før resten av byen oppdager den

Skynd deg hit, før resten av byen oppdager den

To av rettene er blant årets favoritter

To av rettene er blant årets favoritter

Her feires norsk tradisjonskost. Og for en fest det er!

Her feires norsk tradisjonskost. Og for en fest det er!

Deilig parkvær krever fôr! Her er våre take away-favoritter

Restaurantguiden

Deilig parkvær krever fôr! Her er våre take away-favoritter

Utendørsaktiviteter

Kirsebærblomstring og fest? Her er våre tips til Oslo-helgen

Kirsebærblomstring og fest? Her er våre tips til Oslo-helgen

Her får du uteservering og god mat

Restaurantguiden

Her får du uteservering og god mat

Side 12 av 14

Gå til Vink-forsiden