Det er istid igjen!

Det er istid igjen!

Her er 12 nye og gamle favoritter.

Det kan virke som vi er i softisens år. Fløyelsmyk iskrem som pumpes ut og legger seg perfekt som et isfjell i beger eller kjeks? Ja takk!
Byens isutvalg byr også på mye annen snacks. Arabisk booza, vegansk fløyel og overdådige toppinger. Dette er isen som kjøler deg ned på den mest tilfredsstillende måten.
01

Al Basha

Det er istid igjen!
Foto: Henriette Marvik Berg
Den syriske spesialbutikken på Grønland selger alt fra krydder og kaffe til nøtter og søtsaker.
Prøv: Arabisk iskrem (booza) med baklava-kremmerhus toppet med hakkede pistasjnøtter.
Pris: 75 kr
02

Pascal

Det er istid igjen!
Foto: Henriette Marvik Berg
Adresse: Aker brygge og Torggata
Konditoriet er kjent for sine vakre terter, fargerike makroner og franske lunsjer. I de varme månedene har de også softis.
Prøv: Pistasj-softis toppet medkaramell, makronbiter pluss valgfri hel makron.
Pris: 115 kr
03

Soulcake

Det er istid igjen!
Foto: Henriette Marvik Berg
Det begynte med cupcakes og høye kaker med luftige smørkremer. Etter hvert fikk de tykke og seige kjeks som i perioder førte til lange køer. Nå har de gjort det igjen. Denne gangen med softis!
Prøv: Softis med salt karamellsaus og browniebiter.
Pris: 89 kr
04

Oslo Raw

Det er istid igjen!
Foto: Henriette Marvik Berg
Adresse: Adamstuen og Frogner
Her spesialiserer de seg på kaker, smoothies og lunsjretter uten melk og raffinert sukker. Vi har tidligere fått nydelige kaker, matcha-iste og varm sjokolade her. Nå har de også en hjemmelaget iskrem (av kokoskrem) som du kan få som den er, eller bestille som ingrediens i en milkshake.
Prøv: Milkshake med jordbær og vanilje.
Pris: 89 kr
05

Gutta på Haugen

Det er istid igjen!
Foto: Henriette Marvik Berg
Sommeren starter når Gutta på Haugen åpner iskiosken sin. i hvert fall for noen av oss. De har en ny «ukens topping» hver uke, i tillegg til flere faste spennende varianter som valrhonasaus og lakrissirup.
Prøv: Softis med olivenolje og havsalt.
Pris: 95 kr
06

Gioia

Det er istid igjen!
Foto: Ketil Blom Haugstulen
Adresse: Frogner og Sandvika
En sjarmerende familiedrevet kafé på Frogner. Her har de lunsjretter, franske terter og croissanter. De lager ordentlig god gelato og eksperimenterer ofte med smaker.
Prøv: Gelato med salt karamell
Pris: Fra 65 kr
07

Talormade

Det er istid igjen!
Foto: Siran Øzalp Yildirim
Adresse: Operagata 67B
Donutparadiset i Bjørvika lager ikke bare et imponerende utvalg donuts, men er også et kaffebrenneri og et sted som serverer bagels. Dessuten har de hjemmelagde softis i vår- og sommermånedene.
Prøv: Donut med softis
Pris: Fra 85 kr
08

Happis

Det er istid igjen!
Foto: Siri Øverland Eriksen
En familiebedrift av gelato-entusiaster. Her bruker de kortreiste råvarer og lanserer ukentlig nye smaker. Nå for tiden har de for eksempel hylleblomst. Følg med på deres Instagram, for snart åpner de i sentrum også. Happis har forresten også gode terter og tjukke, seige kjeks.
Prøv: Gelato med amarenakirsebær
Pris: Fra 65 kr
09

Hobo

Det er istid igjen!
Foto: Siran Øzalp Yildirim
Det er tydeligvis softisens år! Kafeen ved inngangen til Hobo hotell er et herlig sted for lunsj eller litt kaféjobbing. Nå har de softis med tre ulike toppinger. Bildet over viser varianten med lokal honning, havsalt og extra virgin olivenolje, men favoritten ble:
Prøv: Softis med brunostkaramell og
.
Pris: 80 kr
10

Mendels

Det er istid igjen!
Foto: Henriette Marvik Berg
Enda en is med makron på toppen. Mendels er stedet for franske kaker og nydelige croissanter. Og nå har de lansert et slags kinderegg: tre ting på en gang. Eller fire da, hvis man teller med sausen.
Prøv: Croissant fylt med softis, karamellsaus og makron.
Pris: 128 kr
11

Paradis

Det er istid igjen!
Foto: Henriette Marvik Berg
Den kanskje mest tilgjengelige iskremen. Paradis har etter hvert fått mange filialer. Det har heldigvis ikke gått på bekostning av kvaliteten, og ikke minst kreativiteten. Her kommer det stadig vekk nye smaker til, som for eksempel matcha.
Prøv: Gelato med dubaisjokolade (nei, vi er ikke lei) og sitronsorbet.
Pris: Fra 70 kr
12

Noods

Det er istid igjen!
Foto: Henriette Marvik Berg
Nylig åpnet Noods, som serverer nudelretter fra land som Kina, Japan og Vietnam. Et sted for en rask lunsj, men også et sted å kjøle seg ned.
Prøv: Matcha og pandansoftis med fritert banan.
Pris: 57 kr
Gå til Vink-forsiden

Følg Vink på sosiale medier