Alle vil ha Mont d'Or: – Det har eksplodert

Alle vil ha Mont d'Or: – Det har eksplodert

Osten er kun tilgjengelig i vinterhalvåret. Den korte sesongen er litt av moroa med Mont d’Or.

«Vi har fått inn Mont d'Or», står det på de store krittavlene utenfor ostebutikken Fromagerie på Majorstuen. Osten, som produseres både på de franske og sveitsiske sidene av Jurafjellene, får man nemlig ikke tak i hele året.
Mont d'Or-osten ystes kun i perioden 15. august til 15. mars. På Fromagerie har de tatt den inn hver sesong siden butikken åpnet for 19 år siden.
Vil du lese mer? Bli abonnent
Gå til Vink-forsiden