Michelin-guiden henger ikke med

Michelin-guiden henger ikke med

KOMMENTAR: Den nye guiden skjemmes av mangler og oppdateringer.

I forrige uke kastet Michelin-guiden nok en gang stjerner og glans over nordiske restauranter, men det er mye som skurrer. Igjen.
Michelin-guiden er blitt gitt ut i 125 år. Ofte er den en fin indikator på hvor du bør spise i de 37 landene den dekker. Det er solgt over 30 millioner eksemplarer av guiden. Den er uten tvil den viktigste restaurantguiden i verden.
Vil du lese mer? Bli abonnent
Gå til Vink-forsiden