20 ting vi skal spise og drikke i høst

Schouskjelleren har beholdt mye av sitt opprinnelige preg fra 1800-tallet. I nyere tid er lokalene blitt innredet med sittegrupper i mørkt skinn, store, glitrende lysekroner og kjellerens midtpunkt: en åpen peis!

Det beste er likevel deres rikholdige utvalg av egenprodusert øl. Enten du er på date eller ute med venner, er det en fin aktivitet å bestille Schous ølplanke med fem forskjellige sorter. Kanskje finner du en ny favoritt?

Adresse: Trondheimsveien 2, Grünerløkka

Pris: 299 kroner

Vi får ofte spørsmål om hvor man kan få god suppe i Oslo, og her er svaret! Dumplingsuppen på Polka serveres med fire store pierogi fylt med kjøttdeig, svinenakke og poteter. Suppen er laget på en lun kraft av svin og grønnsaker, og den toppes med rømme. Nam!

Adresse: Hausmanns gate 31 C, Grünerløkka

Pris: 199 kroner

Knasende, kraftig og søt svineribbe er thaimat på sitt beste. Ikke rart Ka Pao Moo Gååb, også kjent som «nummer syv, den berømte», er Nam Fahs signaturrett. Denne retten tilfredsstiller alle dine smaksbehov.

Adresse: Maridalsveien 21, Vulkan

Pris: 298 kroner

Røykt, bitter og sterk. Negroni er den ultimate høstdrink. Den består av vermut, gin og Campari, og pyntes ofte med appelsinskall. En av byens beste varianter serveres på koselige Perla, der de bruker Mezcal istedenfor gin. Kombinasjonen balanseres perfekt med en mexicansk Modelo-øl ved siden av.

Adresse: Helgesens gate 66, Grünerløkka

Pris: 171 kroner

Uavhengig av om vinen koster 120 eller 450 kroner pr. glass, betaler du den samme prisen. Grotten tilbyr daglig «Håkons blindsmaking». Kjøkkensjef Håkon er den eneste i lokalet som vet hvilken vin som serveres, noe som forklarer smakingens navn. Hver dag, ny vin.

Adresse: Wergelandsveien 5, Sentrum

Pris: 250 kroner

Å velge snacks kan være utfordrende, men heldigvis gjør Vinkassen jobben for deg. Deres delingsfat, som er beregnet for minst to personer, inneholder en velsmakende kombinasjon av tartar, bakt gulrot, tre ulike oster med tilbehør, og en valgfri toast. Med Vinkassens mørke og trepregede interiør får man også en snev av hyttefølelse.

Adresse: Thereses gate 28, Bislett

Pris: 395 kroner pr. person

Trenger du noe rask mat, er Yadgar stedet. Deres superbillige samosa med kjøtt er akkurat passe sterk, sprø og varm. Virkelig det perfekte mellommåltidet.

Adresse: Tøyengata 27, Tøyen

Pris: 26 kroner

Den tidligere stjernerestauranten Credo har flyttet til Oslo. Som en ekstra gest til hovedstaden har de også åpnet et lite bakeri som forener norsk tradisjonsbakst med fransk konditorkunst. En favoritt hos oss ble deres skjørbladkake (en svele-variant) med miso-karamellkrem.

Adresse: Observatoriegata 1B, Frogner

Pris: 65 kroner

Denne kommer rett fra ovnen og er glovarm. Her har storferaguen fått kose seg med Guinness, løk, hvitløk, erter og gulrøtter. Det hele er toppet med potetpuré med cheddar. Kanskje ikke en smakseksplosjon, men med en Guinness ved siden av varmer og metter retten akkurat slik den skal.

Adresse: Korsgata 31A, Grünerløkka

Pris: 295 kroner

Jewel of India er en av byens dyrere indiske restauranter, men med god grunn! Med mange år i bransjen har stedet blitt en institusjon. Deres fyldige butter chicken, også kjent som murgh makhani, er en klar favoritt. Sausen er rik med litt sting, og kyllingen er mør og saftig. Servert med nan ved siden av, er dette en fulltreffer.

Adresse: Oscars gate 81, Frogner og Dronning Eufemias gate 11, Bjørvik

Pris: 299 kroner

Den herlige Mont d'Or-osten er i sesong. Den kan kjøpes i flere butikker i byen og nytes hjemme, men aller best er det å få den servert. Vi anbefaler særlig å spise den i Ostebutikkens koselige lokaler, hvor du får den sammen med charcuterie og brød.

Adresse: Thorvald Meyers gate 27A, Grünerløkka

Pris: 490 kroner

Kakao og varm sjokolade kan bli noe ensformig, men varianten på Handwerk i Botanisk hage har det lille ekstra. Her får man nemlig en tydelig ettersmak av kokos. Perfekt for deg som er glad i kokosboller!

Adresse: Sars' gate 1, Botanisk hage

Pris: 58 kroner

Man trenger ikke oppsøke sentrum hvis man vil stå i kø for ambisiøst bakverk. En perfekt liten spasertur fra Ellingsrudåsen finner du for eksempel en luftig, klissete og SVÆR kanelbolleting med karamellsaus. Verdt turen og vel så det.

Adresse: Mariholtveien 200, Østmarka

Pris: 52 kroner

Birria-taco møter pizza, og resultatet får et rungende «JA!» fra oss. Duken bar & pizza har nylig åpnet dørene i Oslovelos tidligere lokaler. Stedet er like mye en bar som en restaurant, men pizzaen deres leverer virkelig varene!

Adresse: Seilduksgata 23, Grünerløkka

Pris: 260 kroner

I fjor vant denne prisen for «Årets rett» i Vinks Oslos beste-kåring. Dette er kosemat løftet til nye høyder! «Lokket» er knasende sprøtt, og andekjøttet er usedvanlig mørt. Soppen tilfører umami, mens det hele bader i en deilig skysaus smaksatt med rom.

Adresse: Thereses gate 20, Bislett

Pris: 335 kroner

Det er kanskje en klisjé, men vi i Vink-redaksjonen spiser løksuppen på Brasserie France minst én gang i løpet av høsten. Suppen er både søt og salt, gratinert med rikelige mengder gruyère. Den kan nytes både til lunsj og middag.

Adresse: Øvre Slottsgate 16, Sentrum

Pris: 185 kroner

Oslo-folket blir aldri lei av ramen – og det blir ikke vi heller. En av våre favoritter er Hrimnir. De tilbyr fire ulike varianter: tre med kraft og én med hasselnøttsaus. Den sistnevnte er særlig mektig og har en passende styrke. Her blir du god og mett.

Adresse: Maridalsveien 9A, Vulkan

Pris: 255 kroner

Oslo Raw er særlig kjent for sine råkaker og delikate lunsjretter, men de har også en imponerende varmdrikkemeny. Deres chai latte er utvilsomt blant Oslos beste: fyldig og lun, med en intens smak av kanel. Denne kan minne om en god klem.

Adresse: Skovveien 16, Frogner og Ullevålsveien 82, Adamstuen

Pris: 69 kroner

Tross Ruffinos hvite duker og 90-tallseleganse, føler man seg hjemme her. Deres fyldige lammeragu med bred pappardelle er ganske enkelt en skikkelig god pastarett.

Adresse: Arbins gate 1, Frogner

Pris: 328 kroner

Når kulden setter inn, er det godt med mat som virkelig sparker fra seg! Hos Hankki er flere av rettene dynket i koreansk chilipaste, som kan løsne både forkjølelse og influensa. Jeyuk-Bokkeum og Tteokbokki er to slike kraftige retter. Merk at Hankki kun tilbyr takeaway.

Adresse: Waldemar Thranes gate 32 A, St. Hanshaugen

Pris: 220 kroner