Hvor går man for å få en skikkelig god salat i byen? Svaret er ikke umiddelbart åpenbart. Det er ikke mange steder å velge mellom. Og de aller fleste stedene som selger salat, selger også dopapir og Toro-poser. Dagligvarekjedene serverer lunsj til alle som trasker og jobber i sentrum. Men er det noe godt? Vi har testet.
For å sammenligne har vi kjøpt kyllingsalat fra seks steder i Oslo sentrum. Noen steder har vi komponert vår egen salat, andre steder har vi fått den ferdig laget. En ting er i alle fall sikkert, kylling kommer i mange varianter. Noen steder hadde den konsistens som gummi, andre steder var den lun og saftig.