Siran Øzalp Yildirim

restaurantanmelder

Siran Øzalp Yildirim

Jeg er restaurantanmelder for Vink. Jeg skriver også guider og saker om ting som rører seg i Oslo. Jeg har jobbet med mat i mange år. Jeg har vært innom restaurantbransjen, ledet et radioprogram om mat og jeg har i mange år laget TV om matbransjen. Nå spiser jeg meg gjennom byen og jakter på skjulte matskatter (og byens beste tiramisu). Vinutdannelse fra Kulinarisk Akademi: WSET 2. Har tidligere jobbet i NRK og Mastiff.

contact on email

siran@aftenposten.no

Les mer fra meg

81 av 125 saker

Sortert nyeste først

Digge dumplings ved Bogstadveien

Digge dumplings ved Bogstadveien

Oslo for kakemonstre: På disse ti stedene blir du garantert fornøyd.

Restaurantguiden

Oslo for kakemonstre: På disse ti stedene blir du garantert fornøyd.

Pizza toppet med mexicansk salsa? Det var blant kveldens beste.

Pizza toppet med mexicansk salsa? Det var blant kveldens beste.

Hellstrøms kebab-favoritt og åtte andre gode lunsjer nær Sentrum

Restaurantguiden

Hellstrøms kebab-favoritt og åtte andre gode lunsjer nær Sentrum

Det er lett å skjønne hvorfor dette er blitt en nabolagsfavoritt

Det er lett å skjønne hvorfor dette er blitt en nabolagsfavoritt

Det er blitt hvisket og tisket om denne burgeren. Med god grunn.

Det er blitt hvisket og tisket om denne burgeren. Med god grunn.

Varm og rask lunsj i sentrum? Det får du faktisk her.

Restaurant Haakon

Varm og rask lunsj i sentrum? Det får du faktisk her.

Dette bør få med deg denne helgen

Dette bør få med deg denne helgen

Tips til helgen

Deilig mat, men litt slapp service på Fredensborg

Deilig mat, men litt slapp service på Fredensborg

Side 9 av 14

Gå til Vink-forsiden