Siran Øzalp Yildirim

restaurantanmelder

Siran Øzalp Yildirim

Jeg er restaurantanmelder for Vink. Jeg skriver også guider og saker om ting som rører seg i Oslo. Jeg har jobbet med mat i mange år. Jeg har vært innom restaurantbransjen, ledet et radioprogram om mat og jeg har i mange år laget TV om matbransjen. Nå spiser jeg meg gjennom byen og jakter på skjulte matskatter (og byens beste tiramisu). Vinutdannelse fra Kulinarisk Akademi: WSET 2. Har tidligere jobbet i NRK og Mastiff.

contact on email

siran@aftenposten.no

Les mer fra meg

90 av 161 saker

Sortert nyeste først

Vestkantens burgerfavoritt lover «kick-ass» burgere. Vi fikk noe litt annet.

Kverneriet Majorstuen

Vestkantens burgerfavoritt lover «kick-ass» burgere. Vi fikk noe litt annet.

Dette er de beste rettene vi har spist i det siste

Restaurantguiden

Dette er de beste rettene vi har spist i det siste

Ølen er billig, men maten på Los Tacos er en fornærmelse.

Ølen er billig, men maten på Los Tacos er en fornærmelse.

Yes! Endelig en bra pølsebu i Sentrum.

Yes! Endelig en bra pølsebu i Sentrum.

Du vil ikke tro hva denne koster!

Du vil ikke tro hva denne koster!

Fra kvalmende til fantastisk. Vi har testet 22 fastelavnsboller.

Fra kvalmende til fantastisk. Vi har testet 22 fastelavnsboller.

Hvordan kan noe som er så godt, være så billig?

Hvordan kan noe som er så godt, være så billig?

Bestill to runder av denne, så blir du lykkelig. Vi har spist oss gjennom Via Village i Vika.

Restaurantguiden

Bestill to runder av denne, så blir du lykkelig. Vi har spist oss gjennom Via Village i Vika.

Sandwichen er overalt. Nå også i Oslo.

Sandwichen er overalt. Nå også i Oslo.

Brasserie & Bistro

Side 10 av 18

Gå til Vink-forsiden