Plah
Drøye 9000 kroner er stivt. Men så er Plah et av byens aller beste spisesteder.
Oppsummeringen er for abonnenter
Les et utdrag
Pao serverer noen geniale thairetter
Glem pad thai med overkokte nudler! Pao gir deg innblikk i et av verdens mest komplekse kjøkken. Og én av drinkene deres kommer til å bli Oslo-klassiker.
Pao har noe å fortelle deg: At thai-mat er mer enn takeaway-curry og pad thai. Og at Oslo har gått glipp av noe bra, som du får gatelangs i Thailand med rumpa på en plaststol.
Det er suksesskokken Nud Dudhia som insisterer på dette. Han har reist i Thailand i 20 år og nå vil han dele.
Vil du lese mer? Bli abonnent
Fått med deg disse?
Alt innhold er opphavsrettslig beskyttet. © Aftenposten. Aftenposten arbeider etter Vær Varsom-plakatens regler for god presseskikk. Aftenposten har ikke ansvar for innhold på eksterne nettsider som det lenkes til.