Glem matcha. Nå er det hojicha som gjelder.

Glem matcha. Nå er det hojicha som gjelder.

Hva var det du sa? Hojicha?

Karamellisert. Nøtteaktig. Søt. Hojicha er en japansk grønn te som er ristet over høy varme.
– Denne er nok lettere å like enn matcha. Den er litt søtere, sier Maja James Brenna.
Vil du lese mer? Bli abonnent
Gå til Vink-forsiden