Restaurant
– Da jeg smakte det første gang, var det liksom bare kjærlighet
Oppsummeringen er for abonnenter
Les et utdrag
Tomodomo
6
Bare ordentlig god mat
Utestedet Trekanten har fått ny restaurant. Der får du håndlagde nudler som du kan drømme om i ettertid.
Erling Viksjøs trekantede kjempe i naturbetong er et syn. Hardt og offensivt utenpå, mykt og lunt inni.
Akkurat som maten som serveres i bygningens første etasje. På Tomodomo lages nudlene for hånd. Halve uken serverer de tykke udonnudler, halve uken er det ramen på menyen.
Vil du lese mer? Bli abonnent
Fått med deg disse?
Alt innhold er opphavsrettslig beskyttet. © Aftenposten. Aftenposten arbeider etter Vær Varsom-plakatens regler for god presseskikk. Aftenposten har ikke ansvar for innhold på eksterne nettsider som det lenkes til.