La Mayor sender oss rett til Mexico – nesten
Oppsummeringen er for abonnenter
Les et utdrag

La Mayor

Bernt Ankers gate 25, Sentrum

$$$
4/6

Her får du

Meksikanske retter fra hele landet.

La Mayor sender oss rett til Mexico – nesten

Restauranten serverer mat du ikke får andre steder i byen.

Vi kaller henne bare mezcal-dama. Hun er det tydeligste minnet jeg har fra en tur til Göteborg. Jeg husker hennes perlemorslakkerte negler som forsiktig tapper på en penisformet mezcalflaske.
Da vi ble tipset om Tizne i Göteborg, sto gleden i taket. Meksikansk fine dining. Så deilig med noe annet enn småretter med bakte grønnsaker og entrecôte.
Vil du lese mer? Bli abonnent
Gå til Vink-forsiden