Fra godt.no
Orzo med salsiccia og estragon
Skynd deg hit, før resten av byen oppdager det
Har du ikke smakt usbekisk mat før? Fort deg til Gamlebyen om du vil bli glad og skikkelig mett for en billig penge.
På den andre siden av gaten fra Botsparken er det et stort vindu og en dør.
Gå inn der. Det føles som om du stiger inn i hjemmet til en familie. Ved det ene bordet sitter en tenåring og spiser vannmelon. På veggen viser en flatskjerm en dokumentar om usbekisk mat. I kjøleskapet venter hjemmebakte kaker.
Vil du lese mer? Bli abonnent
Fått med deg disse?
Alt innhold er opphavsrettslig beskyttet. © Aftenposten. Aftenposten arbeider etter Vær Varsom-plakatens regler for god presseskikk. Aftenposten har ikke ansvar for innhold på eksterne nettsider som det lenkes til.