Bare vent til kjøttet kommer ...
Oppsummeringen er for abonnenter
Les et utdrag

Zarathustra Meyhane

5

Bare vent til kjøttet kommer ...

Glem enhver kebab du har spist i løpet av livet. Kebaben på Zarathustra Meyhane er den eneste du trenger.

Fett og olje renner nedover haken, men her er det bare å lukke øynene og nyte øyeblikket. Himmelsk godt kjøtt blir blandet med tzatziki, grillede grønnsaker og løvtynt, armensk brød. Hvorfor bestilte vi ikke bare en haug av disse?
Vi sitter på uteserveringen til Zarathustra Meyhane nederst på Grünerløkka og holder hardt på vinglassene i vinden. Restauranten byr på lokale råvarer kombinert med teknikker og kryddere fra Midtøsten og fyller snart fem år.
Vil du lese mer? Bli abonnent
Gå til Vink-forsiden