Restaurantguiden
De smaker deilig og koster ofte lite
Yum Cha er et velsmurt maskineri
Vi har en klar anbefaling til hva du bør velge på den Hongkong-inspirerte restauranten.
Norges nye nasjonalrett? Etter taco, tapas, sushi og crispy duck, virker det som at det er dumplings folk vil ha nå. Dampet, pannestekt eller fritert? Dumplings kommer i mange ulike smaker og fasonger og koster ofte relativt lite.
Vi har inntatt den fargerike restauranten Yum Cha på Majorstuen, hvor man blir transportert tilbake til travle gater i 1970-tallets Hongkong. Her er det neonlys, drager, plakater av gamle filmer og fargerike lamper.
Vil du lese mer? Bli abonnent
Fått med deg disse?
Alt innhold er opphavsrettslig beskyttet. © Aftenposten. Aftenposten arbeider etter Vær Varsom-plakatens regler for god presseskikk. Aftenposten har ikke ansvar for innhold på eksterne nettsider som det lenkes til.