Katla
Det var en perfekt restaurant, men det er åtte år siden.
Oppsummeringen er for abonnenter
Les et utdrag
Frances
4
En fantastisk vinbar, men ingen god restaurant
Michelin-guidens valg er absurde. Hvorfor trekkes akkurat denne vinbaren frem?
Det er bare tre restauranter med merkelappen «bib gourmand» i Oslo. Dette er Michelin-guidens utmerkelse for «eksepsjonell mat til en moderat pris». Frances ble i 2024 det siste tilskuddet til listen.
Vårt besøk bekrefter at dette er en veldig god vinbar. Men stedet serverer ikke eksepsjonell mat. Tvert imot. Og for enhver som har ålreit oversikt over restauranter i Oslo, er det et mysterium hvorfor akkurat Frances trekkes frem.
Vil du lese mer? Bli abonnent
Fått med deg disse?
Alt innhold er opphavsrettslig beskyttet. © Aftenposten. Aftenposten arbeider etter Vær Varsom-plakatens regler for god presseskikk. Aftenposten har ikke ansvar for innhold på eksterne nettsider som det lenkes til.