Pizza-automaten var en positiv overraskelse

– Er det her?

Pizza-automaten er veldig bortgjemt og ikke spesielt pen. Vi har kjørt bil langs Smalvollveien og durer bortover langs det store OBS-bygget på Alna, Lampehuset og Power. Her har noen altså satt opp en automat kalt Fizza, en helautomatisk pizzabu som er åpen døgnet rundt. Her lover man en rykende varm pizza på tre minutter! Det må selvsagt testes.

1. Pizzadeiger lages på forhånd og blir overstrødd ulike toppinger.

2. Deretter blir de kjørt ut og plassert på kjølerommet i pizzaautomaten.

3. Du trykker på en knapp og velger om du ønsker pizzaen kald eller varm. Vi ville ha den varm.

4. Etter tre minutter kommer pizzaen nystekt ut gjennom en luke i en pizzaeske hvor det også medfølger en kniv til å dele opp pizzaen.

5. Spis i bilen, ta med hjem eller dytt i deg på stedet.

Pizzaautomat er ikke et helt nytt konsept. Noen av dere husker kanskje PizzaProco som eksisterte for knappe fem år siden? Tilbudet overlevde ikke så lenge, men nå har andre drivere satt opp nye pizzaautomater i Asker og to steder i Oslo.

Ved første øyekast kan man stusse litt over bortgjemte plasseringer, men tanken er ikke så dum. Tiden for denne ideen er trolig også mer moden enn sist. For fem år siden var det ikke så mange elbiler i Oslo, men siden den gang har andelen elbiler i Oslo økt markant, og ladestasjoner finnes overalt. Som ved den store OBS-butikken på Alna. Der står altså Fizza-automaten.

Spørsmålet er hvorfor man skal velge å kjøpe en pizza her. På OBS kan man kjøpe frossenpizza helt til klokken 23. Volt og Foodora kan levere bra pizza på døren. McDonalds ligger bare 300 meter unna automaten. Og er man på vei hjem fra fest, kan man uansett ikke ta bilen hit.

En rykende varm, fersk pizza mens man lader bilen, derimot! Og pizzaautomaten innfrir faktisk flere punkter.

Betjeningen er enkel. Etter noen få trykk på skjermen har vi gjort bestillingen. Du kan velge mellom åtte forskjellige varianter, men to av dem er tilsynelatende utsolgt når vi bestiller.

Først ut er en Chicken BBQ. En strek beveger seg bortover skjermen og viser hvor langt pizzaen er i prosessen. Man kjenner duften av tomatsaus og får vann i munnen av å vente. Etter tre minutter åpnes en luke i automaten, og en pizzaeske kommer ut.

Pizzaen er rykende varm, og oppi esken ligger en liten trekniv til å kutte opp rundingen. Det er ikke så enkelt, men med litt knot kan man løfte opp et stykke.

Deigen er luftig og sprø i kantene, og smaken er brukbar. Det er ikke så mye BBQ-smak her, og kyllingen kjenner man ikke noe til. Det er også lite bacon og overraskende lite smak av tomatsausen til. Mer av all topping, takk!

Den andre varianten kommer ut tre minutter etterpå. Er man en hel familie på tur, blir det noe venting, men man kan jo dele opp og spise underveis.

Pizza diavola er mye bedre enn kyllingvarianten. En veldig salt salamipølse er gull sammen med skiver av jalapeño og en kremete blanding av majones og chili. Den er ikke så sterk som ønskelig, men har et lite piff. Pizzabunnen mye bedre enn det du kan finne i butikkenes frysedisker.

Konklusjonen er klar. Istedenfor å sitte i bilen og spise lunkne, myke fries og kjipe burgere, bør du heller prøve en av de tre pizzaautomatene. Tenk om det hadde vært satt opp slike automater ved Oslos parker til sommeren ...