Knallblå himmel, gigayachter og bariser som chiller på bryggekanten – alt er som det skal på Aker brygge!
Da jeg denne uken satt og ventet på tidligere Pjoltergeist- og Katla-sjef Atli Már Yngvason, mimret jeg tilbake til tiden jeg bodde i en seilbåt her med tvillingsøsteren min. Med utsikt mot Tjuvholmen kan du tro det var spennende tider for ei sober Jessheim-jente.
Okay, tilbake til poenget. Dette skal ikke handle om alternative boliger, men om en helt ny restaurant som åpner fredag 4. april.
Forresten! Denne saken er basert på Vinks nyhetsbrev som sendes ut på torsdager. I nyhetsbrevet får du hver uke også noen skikkelig gode Oslo-hemmeligheter. Meld deg på her!
01
Stranden 30
I signalbygget som før huset restauranten Ling Ling, åpner Stranden 30. Med åpningstid til 02.00 i helgene kan dette fort bli Aker brygges nye storstue for mat, vin og fest.
– Tanken er at du skal være her hele kvelden. Jeg har aldri drevet en så svær restaurant før, så nå er jeg litt stresset, sier sjef for kjøkkenet og medeier Yngvason fire dager før åpning.
Stranden 30 er blitt en åpen, stor oase. I hjertet av førsteetasje er en cocktailbar med et langbord til drop-in-gjester. I tillegg til et vinkart med over 400 viner kan du velge mellom to restauranter:
Vågen serverer en fast og sesongbasert meny med norsk sjømat. Fem-syv retter koster 1000 kr. Hekla har à la carte-meny, med åpen grill og deleretter. Her serveres blant annet pasta vongole og thaiinspirert crispy pork.
Atli Már Yngvason, sittende ved langbordet som ligger midt mellom de to restaurantene. Foto: Charlotte Oliversen
Stranden 30s uteservering rommer cirka 200 mennesker. Fra mai av serveres det lunsj på hverdager fra klokken 11, og ikke minst: Takterrassen åpner på selveste nasjonaldagen.
Åpner: Fredag 4. april, klokken 16.
Hvor: Stranden 30, Aker brygge.
Siste innspurt av Atli Már Yngvason og én av flere medeiere, Christian Witt Grosvold. Foto: Charlotte Oliversen / Aftenposten
Piggvar! Foto: Charlotte Oliversen / Aftenposten
Nyretapper! Foto: Charlotte Oliversen / Aftenposten
Her er Vågen. Fortsatt litt som gjenstod her, da vi var innom tidligere i uken. Foto: Charlotte Oliversen / Aftenposten
Utsikt mot havet fra «Hekla». Foto: Charlotte Oliversen / Aftenposten
Klar for et sosialt restaurantbesøk? Her er cocktailbar og sofagruppe. Foto: Charlotte Oliversen / Aftenposten
02
Loppisbonanza 👛
Lite roper vår høyere enn loppemarkeder og foreldre som er lei etter timer med loppesalg. Kjøp deg en vaffel, drikk kaffe i pappkrus og let deg gjennom ett eller flere av disse:
Ta med deg en venn eller date på Art Night i Bjørvika. Forslag til lek: Gjør en rask saumfaring av kunsten hver for dere, møt hverandre igjen – og vis frem favorittene.
Avslutt kvelden på «Late Night på MUNCH». Her forvandles lobbyen til klubb og dansegulv med flere DJs. Utstillingene er åpne, og det er premiere på «Kiyoshi Yamamoto: You Are What You Is!».
Når: Fredag 4. april. Galleriene er åpne fra klokken 14 til 21. Munch fra klokken 20 til 23.30.
Pris: Gratis og førstemenneske til mølla.
04
Dans deg svett 💦
Jeg tror ikke jeg kjenner én person som ikke har danset seg gjennomvåt på konsert med Death By Unga Bunga. De er kjent for god driv på konserter. Nå turnerer de for øvrig med sitt største show noensinne, så dette lover godt! Mer info her.
Når: Fredag 4. april.
Hvor: Rockefeller.
Pris: 390 kroner.
05
Start sesongen på løpefestival 🏃♀️
Jo da, jeg digger løping, så her kommer et tips i ekte «Charlotte-ånd». Oslo løpefestival består av åtte løp. Det første skjer søndag. Det heter «5'ern vår» og er fem strake kilometer langs Frognerkilen og havet. Du kan enten kan delta alene, som en duo eller som et lag.