Å bestille mat på Snadder og vin er som et lotteri

Snadder og vin på Frogner er både elegant og uformell med uvanlig stort utvalg småretter. Og i tillegg til snadder har de altså et passe stort vinkart. Vi ber om råd, for da vi skanner listen, finner vi få produsenter vi kjenner.

«Det er forståelig», sier servitøren, som ikke ser ut til å ha detaljert kjennskap til vinkartet hun heller. «Mer spennende med all maten», sier hun. Jaså.