Substans
Årets foreløpig beste nye restaurant
Oppsummeringen er for abonnenter
Les et utdrag
Vågen
5
Vågen er gledelig tilskudd til Aker brygge
Mannen bak Pjoltergeist og Katla har åpnet ny restaurant. Atli Már Yngvason gjør det han kan best og lykkes nok en gang.
Hvem har funnet på å blande mexicanske, sørkoreanske, thailandske og kinesiske smaker med gode norske råvarer? Svaret er Atli Már Yngvason.
Skaperen av det legendariske spisestedet Pjoltergeist i 2013 og Katla i 2018 er igjen i vinden med ny restaurant. Denne gangen i de tidligere lokalene til Ling Ling på Aker brygge.
Vil du lese mer? Bli abonnent
Gå til Vink-forsiden
Alt innhold er opphavsrettslig beskyttet. © Aftenposten. Aftenposten arbeider etter Vær Varsom-plakatens regler for god presseskikk. Aftenposten har ikke ansvar for innhold på eksterne nettsider som det lenkes til.