Michelin-guiden 2023: Disse norske restaurantene fikk stjerne
À L’aise er blant restaurantene som har fått sin første Michelin-stjerne.
– Det føles helt fantastisk endelig å få stjerne!
Det sier Ulrik Jepsen ved restauranten À L’aise til Aftenposten. Vi snakker med den feirende kjøkkensjefen på telefon fra Åbo. À L’aise er én av seks norske restauranter som i kveld har fått sin første Michelin-stjerne.