Code
Det er vanskelig å forstå hvorfor denne restauranten ikke er med i Michelin-guiden
På Hanami føler jeg meg som en ribbet høne
En del god mat i fancy omgivelser, men servicen og kvaliteten på enkelte retter må bli bedre.
Dunk! Asjettene settes på bordet med et smell, men det kommer ikke en lyd ut av munnen til servitøren. Her er det viktigste å få maten kjapt ut til gjestene.
Vi har tuslet ut på Tjuvholmen og fått bord under varmelampene til Hanami. Der titter vi ut på Oslofjorden, Kongeskipet og lattermilde folk tilbake fra ribtur med jobben.
Vil du lese mer? Bli abonnent
Gå til Vink-forsiden
Alt innhold er opphavsrettslig beskyttet. © Aftenposten. Aftenposten arbeider etter Vær Varsom-plakatens regler for god presseskikk. Aftenposten har ikke ansvar for innhold på eksterne nettsider som det lenkes til.