Er Michelin-guiden for dårlig oppdatert? Det synes kjent matinfluencer.

Er Michelin-guiden for dårlig oppdatert? Det synes kjent matinfluencer.

Guiden får kritikk, men Norges reisenæring må også ta ansvar, mener kokk.

Henriette Marvik Berg

Journalist

17. juni 2023
Sist oppdatert 20. juni 2023, 11:48
Kvitnes gård er en soleklar kandidat til Michelin-stjerne, sa en rekke kokker til DN før utdelingen mandag.
Så kom dagen. Den svært ambisiøse restauranten i Vesterålen ble ikke engang nevnt.
Vil du lese mer? Bli abonnent
Gå til Vink-forsiden