Oppsummeringen er for abonnenter
Les et utdrag
Vinland har byens beste biff og pommes frites
Gylne juveler, strålende service og smaksrik biff. Dette er et brasseri som både overrasker og begeistrer.
Brent terte! Utrolig godt. Som et lite, rundt stykke pizza overstrødd med steinsopp, tyttebær, crème fraîche og gressløk. Og la oss ikke glemme juvelen i den lille forretten. Brunost! Terten er grillet raskt på høy varme og avgir en fin, sødmefylt brunostsmak mot slutten.
Soppen forsvinner litt blant de andre ingrediensene, men dette er uansett en sprø og saftig start på måltidet hos Vinland brasserie, som er en av serveringsstedene i den gamle amerikanske ambassaden.