Siran Øzalp Yildirim

restaurantanmelder

Siran Øzalp Yildirim

Jeg er restaurantanmelder for Vink. Jeg skriver også guider og saker om ting som rører seg i Oslo. Jeg har jobbet med mat i mange år. Jeg har vært innom restaurantbransjen, ledet et radioprogram om mat og jeg har i mange år laget TV om matbransjen. Nå spiser jeg meg gjennom byen og jakter på skjulte matskatter (og byens beste tiramisu). Vinutdannelse fra Kulinarisk Akademi: WSET 2. Har tidligere jobbet i NRK og Mastiff.

contact on email

siran@aftenposten.no

Les mer fra meg

135 av 201 saker

Sortert nyeste først

Fra kvalmende til fantastisk. Vi har testet 22 fastelavnsboller.

Fra kvalmende til fantastisk. Vi har testet 22 fastelavnsboller.

Hvordan kan noe som er så godt, være så billig?

Hvordan kan noe som er så godt, være så billig?

Bestill to runder av denne, så blir du lykkelig. Vi har spist oss gjennom Via Village i Vika.

Restaurantguiden

Bestill to runder av denne, så blir du lykkelig. Vi har spist oss gjennom Via Village i Vika.

Sandwichen er overalt. Nå også i Oslo.

Sandwichen er overalt. Nå også i Oslo.

Brasserie & Bistro

Oslo trenger steder som dette. Men suppen er ikke lenger hva den var.

Oslo trenger steder som dette. Men suppen er ikke lenger hva den var.

Det skjer mye bra rundt Solli plass om dagen. Se bare her!

Restaurantguiden

Det skjer mye bra rundt Solli plass om dagen. Se bare her!

Det rumler i magen så fort man åpner døren

Listen to Baljit

Det rumler i magen så fort man åpner døren

Hjem til jul? Her spiser du best på Oslo S og Gardermoen.

Restaurantguiden

Hjem til jul? Her spiser du best på Oslo S og Gardermoen.

Stor test: Hvilken er best – McDonald’s eller Burger King?

Restaurantguiden

Stor test: Hvilken er best – McDonald’s eller Burger King?

Side 15 av 23

Gå til Vink-forsiden