Om man bare leser overskriftene, er det fort gjort å tro at restaurantbransjen er i en eksistensiell krise. Først erklærte danske Noma – ofte omtalt som verdens beste restaurant – at de skal legge ned. Så ble gjester som bruker titusener av kroner på pinsettmat og granrøkte reker, gjort voldelig narr av i satireperlen «The Menu».
I tillegg var fjorårets beste nye serie en skildring av det absolutte kaos på kjøkkenet. «The Bear» lagde stort drama om hvordan en sandwich-sjappe i Chicago forsøkte å holde hodet over vannet.