Mat & Drikke-button
Mat & Drikke
Byliv & Guider-button
Byliv & Guider
Film & Serier-button
Film & Serier
Topplister-button
Topplister
søk
Serverer fortsatt denne omstridte delikatessen: – Hjerteløst

Serverer fortsatt denne omstridte delikatessen: – Hjerteløst

– Jeg lager det med stolthet, sier Lars Erik Underthun. Han har servert foie gras på Feinschmecker i 34 år.

I 2007 ble det forbudt å produsere foie gras i Norge. Siden har flere land fulgt etter. I dag er det bare fem europeiske land som produserer den luksuriøse leveren – med Frankrike i spissen.
I 2013 sluttet en rekke norske dagligvarekjeder å selge foie gras.
Vil du lese mer? Bli abonnent

Fått med deg disse?

Gå til Vink-forsiden
Redaktør for Vink: Cecilie AskerTilsynsorgan: Medietilsynet
KundeservicePersonvernerklæringCookie-erklæring
Akersgata 55, 0180 OsloTlf. 22 86 30 00vink@aftenposten.no
aftenpostenredaktøransvar

Alt innhold er opphavsrettslig beskyttet. © Aftenposten. Aftenposten arbeider etter Vær Varsom-plakatens regler for god presseskikk. Aftenposten har ikke ansvar for innhold på eksterne nettsider som det lenkes til.

Tips oss