Vineria Ventidue
Enkle grep hadde gjort maten veldig mye bedre
TV-kokk best på pizza og pasta
Valentes restaurant i Vika byr på opp- og nedturer.
– Det er nok ikke så mange som husker at Gino Valente sto bak Oslos første italienske restaurant, som åpnet i 1970. De fleste kjenner ham vel mest gjennom TV og de ulike kokkeprogrammene og bøkene hans, sier spisefølget.
Vi har satt oss ned på uteserveringen i Vikaterrassen og nyter det fine været. Her driver Gino spisestedet Valentes sammen med eldstedatteren Marisa.
Vil du lese mer? Bli abonnent
Fått med deg disse?
Alt innhold er opphavsrettslig beskyttet. © Aftenposten. Aftenposten arbeider etter Vær Varsom-plakatens regler for god presseskikk. Aftenposten har ikke ansvar for innhold på eksterne nettsider som det lenkes til.