Apostrophe er en del av pizzakjeden Lofthus Samvirkelag, men noen dager i uken byr spisestedet på en Omakasemeny. Da tryller kokkene frem småretter basert på nordiske råvarer med asiatisk vri. Vi tusler gjennom en vinterkledd hovedstad og ankommer restauranten, som ligger pent plassert ved Rathkes plass på Grünerløkka.