Statholdergaarden har mange stjerner. Men en av dem skinner mest.

– Det var vel aldri tvil om den saken, sier Bordvenninnen. Vi besøker Bent Stiansens matpalass bare dager etter at Statholdergaarden igjen beholder sin stjerne i den verdenskjente matguiden. – Stiansen har holdt et jevnt skyhøyt nivå gjennom årene, med hjelp av en utrolig dyktig stab.