Restaurant
Kokker og eksperter: Disse mat-trendene vil prege 2025.
Nå kan du få mat fra Michelin-kokk levert hjem
Trenden med små byggesett med restaurantmat eksploderte under koronaen. Stjernekokken satser på at den ikke er over.
Under koronapandemien satte mange gode restauranter sammen kreative matsett (ofte kalt matkit). Det var små byggesett med restaurantmat.
En av landets fremste Michelin-kokker tar nå sjansen på at trenden ikke er forbi. De som er lei av sushi, pizza og burger, kan kjøpe luksus-take away fra Björn Svenssons nye sted.
Vil du lese mer? Bli abonnent
Fått med deg disse?
Alt innhold er opphavsrettslig beskyttet. © Aftenposten. Aftenposten arbeider etter Vær Varsom-plakatens regler for god presseskikk. Aftenposten har ikke ansvar for innhold på eksterne nettsider som det lenkes til.