God mat, men her mangler noen viktige detaljer
Oppsummeringen er for abonnenter
Les et utdrag

Barramon

Sommerrogata 1, Frogner

4/6

Her får du

Du er fysen på litt småmat sammen med vinflasken

God mat, men her mangler noen viktige detaljer

Barramon har deilig småmat med rene smaker, men hvor blir det av den kontinentale stemningen?

25. jan. 2023
Sist oppdatert 4. jan. 2024, 11:11
Det nyoppussede og overdådige hotellet Sommerro på Solli synes å huse uendelig mange spisesteder. Aftenposten har anmeldt de fleste, men nå skal pintxos-baren under lupen.
Den norske måten å forklare pintxos på, er små, spanske snitter. Smakskreasjoner er dyttet på en baguetteskive og serveres lune. Det er perfekt snack-mat. Du får smake forskjellig kjøtt, ost og andre råvarer. Selvfølgelig best akkompagnert med en standhaftig rødvin.
Vil du lese mer? Bli abonnent
Gå til Vink-forsiden