Oslos (sultne) tomrom

Oslos (sultne) tomrom

Mange tror Oslo kryr av kulinarisk mangfold. Men her er kjøkkenene som mangler.

Publisert: 07.07.2024 | Oppdatert: 08.07.2024

3f4536af-abcf-4909-a253-ce95a975025c

Zahra Katrine Arnesen

Journalist

Kanskje tenker du, mens du dypper en nigiri i soyasaus eller slikker raita av fingrene, at Oslo renner over av kulinarisk mangfold.

Man kan trygt si at byens restaurantlandskap har utviklet seg de siste tiårene. I dag troner sushi, den vage kategorien «asiatisk» og indisk på byens Foodora-topp.

Les videre med abonnement

Allerede abonnent? Logg inn

Vil du lese mer? Bli abonnent

Fått med deg disse?

Åpnet pizzastedet i fjor. Nå er det Oslos fjerde beste restaurant, ifølge Tripadvisor.

Åpnet pizzastedet i fjor. Nå er det Oslos fjerde beste restaurant, ifølge Tripadvisor.

Dette er Oslo-folks takeaway-favoritter

Dette er Oslo-folks takeaway-favoritter

Spagettien skal stå på menyen for alltid. Dette er Oslo-restaurantenes signaturretter.

Spagettien skal stå på menyen for alltid. Dette er Oslo-restaurantenes signaturretter.

Gå til Vink-forsiden

Redaktør for Vink: Cecilie AskerTilsynsorgan: Medietilsynet
Kundeservice Personvernerklæring Cookie-erklæring

Akersgata 55, 0180 Oslo Tlf. 22 86 30 00 vink@aftenposten.no

Alt innhold er opphavsrettslig beskyttet. © Aftenposten. Aftenposten arbeider etter Vær Varsom-plakatens regler for god presseskikk. Aftenposten har ikke ansvar for innhold på eksterne nettsider som det lenkes til.