Guide
En av Haalands favoritter og byens beste ramen. Dette er Oslos matgater.
Dette skjer i Oslo i helgen
Denne helgen rømmer jeg fra Oslo til Bergen. Jeg skal i barnedåp til min seks måneder gamle fetter. Så det blir nok mer brus enn pils på meg.
Flaks for meg at vi i Vink jobber med Bergen-guide, for da har jeg mange tips å gå etter. Den skal vi om ikke altfor lenge dele med dere.
Uansett, dere som skal bli i Oslo, har en fin helg foran dere. Jeg kan blant annet gratulere dere med en helt ny vinbar dere kan sjekke ut.
Så her er noen helgetips:
Forresten! Er helgen din også preget av mer barn enn bar? Mer Fantus enn fest? Da bør du sjekke ut nyhetsbrevet «Vink med barn». Meld deg på her!
Vin + Mont d'or
Hanne Elvegaard har lang erfaring fra Parkteatret. Nå ønsker hun og resten av gjengen som står bak vinbaren Sparta, å være med på å utvikle Mariboes gate. Foto: Stella Victoria Braathen-Reif
Gamle Betlehem misjonskirke er blitt totalrenovert og på onsdag åpnet den som vinbar. På Spartas vinkart er det både naturlig, ren vin og klassiske labels. Her kan du få alt fra nye vinmakere til noen spenstige dry martini-varianter.
Lokalene er rosa og nedpå, og på snack-menyen tilbyr de både Mont d'or og smågodt. De forteller at de også skal utvide menyen etter hvert.
- Når: Åpent hele helgen
- Hvor: Mariboes gate 2b
Perfekt for kaffenerder
Coffee Collective er rangert som verdens nest beste kaffebrenneri. Denne helgen tar de turen til Oslo. Perfekt for alle kaffenerder (inkludert meg selv).
Det danske kaffebrenneriet skal ta over Hakones lokaler for anledningen. De tilbyr en utvidet meny og en spesialsmaking av diverse kaffe. Mer info om booking for kaffesmakingen her.
- Når: Fredag kl. 19
- Pris: 199 kroner for kaffesmaking
- Hvor: Storgata 23, Sentrum
Sa noen DJ på do?
Kunstnerkollektivet Markveien Drueklubb arrangerer «DJ-sett på dass». Det resulterer i en kombinasjon av kunstinstallasjoner, diverse DJ-sett og vin fra østerrikske Claus Preisinger.
Og som navnet tilsier: DJ-sett på doen på Parkteatret – de streames opp til TV-er i lokalet som også viser grafisk kunst, visuelle elementer og annet.
- Når: Fredag 19. til 03.
- Pris: Gratis
Dagen derpå
En anbefaling er å passe på å ikke være for sent i seng på lørdag. For klokken 10.00 dagen derpå har Gladbakst pop-up.
Det er lovet både klassikere og nye versjoner – både søtt og salt bakst laget på smørdeig med toppinger som fiken, purre, beter, chèvre, epler, pekan og lemoncurd.
- Når: Søndag, kl. 10
- Hvor: Mocca kaffebar, Frogner
Sneak peek
På Fuglen kan du sitte både ute og inne. Det blir ofte folksomt, så vær tidlig ute. Foto: Judith E. Sæthre
1. november gjenåpner Dapper Bistro i Dronning Eufemias gate. Men! Før dette arrangerer de en sneak peek av den nye menyen på Fuglen.
Ostekroketter med kaviar, regnbuegulrøtter, pinnekjøttkebab, jalapeñosaus og urter er noe av det du kan vente deg.
- Når: Fredag kl. 19.
- Hvor: Universitetsgata 2
Denne saken er basert på Vinks nyhetsbrev som sendes ut på torsdager. I nyhetsbrevet deler vi hver uke også noen helt eksklusive Oslo-hemmeligheter. Meld deg på her!
Gå til Vink-forsiden
Følg Vink på sosiale medier
Alt innhold er opphavsrettslig beskyttet. © Aftenposten. Aftenposten arbeider etter Vær Varsom-plakatens regler for god presseskikk. Aftenposten har ikke ansvar for innhold på eksterne nettsider som det lenkes til.