Restaurantguide
Michelin er mer enn stjerner: Dette er alle 32 Oslo-restaurantene i guiden
Oppsummeringen er for abonnenter
Les et utdrag
Feinschmecker
Balchens Gate 5, Frogner
5/6
Her får du
Klassisk og borgerlig møblert med imponerende vinmeny. Forholdsvis høyt aldersnivå og mange faste gjester.
Finstemt eleganse på Feinschmecker
Byens eldste gourmetrestaurant Feinschmecker forsvarer ennå sin plass i byens toppsjikt.
– Tenk at det er over 30 år siden, sier Bordvenninnen.
Feinschmecker åpnet dørene for første gang i 1987, men løftet kom i 1991 da Lars Erik Underthun tok over samme år som han ble kåret til verdens beste kokk. Allerede året etter fikk restauranten, som ligger diskret inn en sidegate ved Gimle kino, sin første Michelin-stjerne. Den gang var det bare Bagatelle og D’Artagnan i Oslo som var blitt tildelt hederen fra den franske dekkfabrikanten.
Vil du lese mer? Bli abonnent
Redaktør for Vink: Cecilie AskerTilsynsorgan: Medietilsynet
KundeservicePersonvernerklæringCookie-erklæring
Følg oss gjerne på
KundeservicePersonvernerklæringCookie-erklæring
Følg oss gjerne på
Alt innhold er opphavsrettslig beskyttet. © Aftenposten. Aftenposten arbeider etter Vær Varsom-plakatens regler for god presseskikk. Aftenposten har ikke ansvar for innhold på eksterne nettsider som det lenkes til.