Code
Det er vanskelig å forstå hvorfor denne restauranten ikke er med i Michelin-guiden
Redusert kraft på Stock
Spiseri Stock holder koken, syv år etter at buljongkjelen første gang ble satt på komfyren i Barcode.
– Fiffig navn for et kjøkken i finansstrøket, om du skjønner, utfordrer Willie.
Og ja da. Restaurantringrevene Tore Namstad og Kjell Arne Johnsæter koste seg nok godt da de kom på det mangetydige navnet Stock. Et navn som viste til tradisjonsrik kjøkkenhusflid samtidig som hele habitatet her nede i Bjørvika følte seg inkludert.
Vil du lese mer? Bli abonnent
Gå til Vink-forsiden
Alt innhold er opphavsrettslig beskyttet. © Aftenposten. Aftenposten arbeider etter Vær Varsom-plakatens regler for god presseskikk. Aftenposten har ikke ansvar for innhold på eksterne nettsider som det lenkes til.