Saken er biff, snadder og sake på Kanpai
Oppsummeringen er for abonnenter
Les et utdrag

Kanpai

Parkveien 1B, Bislett

5/6

Her får du

Kanpei betyr "skål" på japansk, og den uformelle japanske baren serverer drikke og småretter på deling.

Saken er biff, snadder og sake på Kanpai

Hjørnelokalet har huset flere steder tidligere. Vi skåler for Kanpai og håper at de klarer å klore seg fast.

Dagobert

– Er det her? Bordvenninnen ser ned den lille trappen. Et par flagg med skrifttegn er det eneste som gir et hint om at vi er kommet rett. Et svakt stemmesurr kan høres, men snart kommer en servitør og ber oss registrere oss av hensyn til smittesporing før vi blir ført til et bord for to. Rundt oss er det fullt av folk, og flere skal komme til.
– Nå skal det smake med noe å drikke. Skal vi prøve oss på sake?
Vil du lese mer? Bli abonnent
Gå til Vink-forsiden