Xin Chao byr på Vietnam-nam
Oppsummeringen er for abonnenter
Les et utdrag

Xin Chao byr på Vietnam-nam

Jo, de har også sushi her. Men det er de vietnamesiske rettene som gjør at du vil tilbake.

Dagobert

– Take awayen herfra har holdt liv i meg under nedstengningen, forteller Spisevennen idet vi krysser gaten fra Møllergata skole mot Xin Chao. Tidligere ble området rundt Torggata bak Sentrum Scene kalt Lille Vietnam, men flere av steder er blitt borte de siste årene.
– Det er ennå en del småbutikker og spisesteder rundt om, men de blir gradvis presset ut av større aktører med tykkere lommebok, fortsetter han. – Det er synd, for byen trenger steder med god og rimelig mat. Lille Saigon 1, Dalat og Viet Nam House er sånne steder – og Xin Chao. Så vidt jeg har forstått er dette en familiebedrift der mor står på kjøkkenet, og det merkes på maten.
Vil du lese mer? Bli abonnent
Gå til Vink-forsiden