På Carls fikk vi grisedyr burger, kjip pølse og knusktørr brownie
Oppsummeringen er for abonnenter
Les et utdrag

På Carls fikk vi grisedyr burger, kjip pølse og knusktørr brownie

Carls kan helt sikkert bli en sosial og kulturell suksess, men foreløpig er det en kulinarisk fiasko.

Nå skal jeg være ærlig. Jeg håpet, og trodde, at dette ville bli en god anmeldelse. 100 år gammelt industribygg. 2000 kvadratmeter. Fett lokale og skyhøye ambisjoner. Tidenes største discokule. Fotball på gigantisk storskjerm. Både vinbar og kafé.
Et nabolagssted for alle på Carl Berner, åpent fra morgen til kveld. Kanskje litt à la Trevarefabrikken i Lofoten? Fryktelig etterlengtet i en ellers støvete trafikkmaskin.
Vil du lese mer? Bli abonnent
Gå til Vink-forsiden