Noe rykende varmt er for tiden mer fristende enn drinker servert i glass fulle av isbiter. Derfor har vi testet noen gode og varme drinker.
På listen finner du både ulike typer gløgg, toddy og en drink som smaker som den kan drepe forkjølelse
Grotto
Foto: Henriette Marvik Berg
Den ser kanskje litt enkel ut, men den smaker mye. Grotto blander nemlig urtelikør, rom, akevitt, masala chai-sirup og sitronjus til en deilig og varmende toddy.
En perfekt avslutning etter et større måltid. Det er også mulig å sette seg i baren for drikke og kanskje noe snacks. Nylig ga vi for øvrig prisen for Oslos beste stemning til nettopp Grotto.
Den varme versjonen av Penicillin, som den heter i menyen, smaker som om den kurerer forkjølelse – på den gode måten. Drikken består av sitronsaft, whisky, honningsirup og ingefærsirup. Oppi glasset har de puttet en kanelstang, og på toppen har de hengt en deilig bit med ingefærgodis.
Drinken Varm angst serveres hele året, men passer muligens aller best i de kaldeste månedene. Dette er en litt rimeligere variant av Svanens varme drink. Den består av bourbon, honning, sitron og kanel. Denne kan med fordel nytes på uteserveringen under varmelampene, omringet av lyslenker og levende lys.
Den varme versjonen av cocktailen TeaTeaTea varmer både halsen og resten av kroppen. Drinken består av gin, hibiscus-te, urtebrennevin, sitrongress og en bitter basert på habanero-chili. Den smaker som en søt, varm og sterk te, med litt syrlig bærpreg.
En dansk gløgg, forteller den danske kokken oss at dette er. Den er fylt med de deiligste julekrydder: kardemomme, kanel, stjerneanis og nellik. Den er også spicet opp med laurbærblad, pepperkorn og chili. Det hele er kokt i en blanding av rødvinssirup og husholdningssaft. Den smaker mye og godt. Selv uten alkohol er dette som en skikkelig voksenversjon av gløgg.
Grzaniec, den polske versjonen av gløgg. Den smaker sterkt og syrlig av julekrydder, appelsin og rødvin. Den er veldig varm, så pass på at du ikke brenner deg!
Hvis du ønsker enda mer alkohol i drinken, kan du legge til en halv shot med vodka i smakene appelsin, kirsebær, bjørnebær eller aprikos.