Nyheter
Mesterkokk åpner restaurant med plass til 500 gjester
Klosterkroa på Hovedøya blir ny
Det er en rutinert og erfaren gjeng som skal stå for driften på den populære Oslo-øya. Noen stikkord: krabber, reker og sandwicher.
Katla, Blå, Pjoltergeist og Rebell er alle kjente og etablerte steder her i byen. Disse stedene er blant arbeidsplassene som står på CV-en til de som nå skal ta over driften av Klosterkroa på Hovedøya. Stedet ligger midt på øya og er noe av det første gjestene møter på vei innover.
– Vi gleder oss til å komme i gang, sier Willy Eikeland. Han er barsjef og eier av det bok-utsmykkede vannhullet Makulator. Nå skal han også ha ansvaret for den daglige driften av Klosterkroa.
Vil du lese mer? Bli abonnent
Gå til Vink-forsiden
Alt innhold er opphavsrettslig beskyttet. © Aftenposten. Aftenposten arbeider etter Vær Varsom-plakatens regler for god presseskikk. Aftenposten har ikke ansvar for innhold på eksterne nettsider som det lenkes til.