Du drikker sannsynligvis denne drinken feil

Du har sikkert drukket en pornstar martini eller to, men det kan hende du har drukket den feil. Om vi skal være veldig nøye på det. Noe vi skal i dag.

Pornstar martini er en populær drink med pasjonsfrukt som base. Den består av vodka, passoa, pasjonsfruktpure, vaniljesirup og limesaft. Drinken blir normalt servert i et martiniglass, med musserende vin i et shotglass ved siden av.

Svært mange er av den oppfatning at innholdet i shotglasset skal helles over i martinglasset.

Da matinfluenseren Emilie Nereng la ut et klipp at kjæresten Mike Hansson drakk den populære drinken, fikk hun denne kommentaren.

Vi må ha fasiten og tar turen til et av utestedene i Oslo som serverer drinken.

BA3 på Solli plass selger på en hektisk lørdag over 100 pornstar martini, noe som gjør den til en av de aller mest populære drinkene deres. Det forteller restaurantsjef Christos Kiari.

– Veldig mange av gjestene våre elsker søtsure drinker, sånn som denne. Men det er kanskje aller flest jenter som bestiller den, sier Kiari.

Så det store spørsmålet er: Hvordan drikker man den? Bartender João kan avsløre at mange gjør det feil.

Det stemmer overens med hva opphavsmannen sier. I 1999 ble drinken oppfunnet av bartenderen Douglas Ankrah.

Slik forklarer han hvordan en pornstar martini skal drikkes:

– Det er veldig forvirrende. Du spiser først fruktkjøttet. Så renser du ganen med en slurk musserende. Deretter drikker du drinken på vanlig måte mens du nipper til den musserende vinen innimellom, sier Ankrah i en video fra 2021.

Og han legger til at det er én ting du ikke under noen omstendigheter bør gjøre.

– Hva enn du gjør, ikke gjør kardinalsynden å putte proseccoen i martiniglasset!

Når klokken passerer midnatt og BA3 er stappfullt av tørste festfolk, går de likevel vekk fra både opphavsmannens og egne prinsipper. Da blander de nemlig alle pornstar martini-ingrediensene i ett glass. Du får altså ikke et shotglass med musserende ved siden av.

– Vi har så utrolig mange gjester at vi er nødt til å gjøre det på den måten, forteller bartenderen.