Mat
– Hit kommer menn i svarte biler, treningskarer og «carnivore-broes».
De selger Oslos kanskje beste matvarer. Men ikke i butikken.
Nyhetsbrev og Instagram-kontoer er de nye markedsplassene for flere av Oslos uavhengige matprodusenter.
Det er ikke bare i butikken du får pølser, konfekt og vellagret ost. Mye god mat når aldri butikkhyllene. Den kan likevel havne på ditt bord. Det gjelder bare å vite hvor man skal k(l)ikke.
Vil du lese mer? Bli abonnent
Fått med deg disse?
Alt innhold er opphavsrettslig beskyttet. © Aftenposten. Aftenposten arbeider etter Vær Varsom-plakatens regler for god presseskikk. Aftenposten har ikke ansvar for innhold på eksterne nettsider som det lenkes til.